Cuoco per Casa


Per far assaporare ai vostri ospiti un menù diverso, preparato e gustato nel calore della vostra casa, mi propongo quale “cuoco personale” per un giorno.

Questo dà maggiore garanzia sulla qualità e modalità di preparazione delle pietanze ed a conferma di ciò ho deciso di servire solo esigenze di piccole dimensioni (da 2 fino a max. 12 persone).

Ci incontreremo per conoscerci e per fare un utile sopralluogo alla vostra cucina. Mi occuperò della spesa curando la scelta degli ingredienti e, con l’aiuto di un sommelier, dei vini da abbinare.

Il vostro impegno sarà di invitare gli ospiti e godervi la serata.

giovedì 10 novembre 2011

Lo che per casa in piena attività


Millefoglie di Mozzarella di Bufala


Sfogliatella Riccia su crema di ceci
crostini  vari

Sgogliatella Riccia con peperoni cruschi

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